Como casi todos los domingos, he pasado el día con mi familia. En este caso hemos acudido al Restaurante New Trujal, de Pamplona, que nos recomendó mi hermana y teníamos muchas ganas de ir, ya que habíamos oído hablar muy bien de la carta.
El local tiene un diseño moderno. Decorado con lineas sencillas, acabados en madera y bombillas de diseño, que tan de moda se han puesto.
En cuanto al menú, escogimos varios primeros para poder probar un poco de todo, y creo que acertamos con la elección. Escogimos la ensalada de ventresca, revuelto de hongos, parrillada de verduras y risotto. De entre todos, si tuviera que elegir me quedaría con el rissotto y la parrillada. De segundo confit de pato (todo el que me conoce sabe que me chifla este plato) entrecot y tataki de atún.
Os dejo mi post con mi receta personal del confit de pato: Receta confit de pato
La verdad que no se por cual decantarme en este caso, todos los platos estaban exquisitos.
Para acompañar los platos elegimos una botella de tinto, concretamente uno de mis favoritos, «Inurrieta 400″.
Para finalizar, todas elegimos el mismo postre «tagliatelli de piña». Acompañado de helado de vainilla y mermelada de frutos rojos, estaba de diez. 🙂
Os dejo unas fotillos para daros un poco de envidia.
The Review
New Trujal Pamplona
Local centrico y agradable. Comida variada y bien elaborada.
PROS
- Localización
- Calidad / Precio
CONS
- Café pequeño
Me encantó tu artículo. Suerte en tus siguientes aventuras.